| Item | Description | Price |
|---|---|---|
| BD1. 煉乳冰咖啡 / Iced Coffee With Condensed Milk / Cà Phê Đá | — | $7.00 |
| BD13. 涼茶 / Herbal Tea / Nate Sim | — | $7.00 |
| BD14. 酸梅子 / Pickled Plum / Nate Xi Mußi | — | $6.00 |
| BD15. 百香果汁 / Passion Fruit Juice / Chami Diy | — | $7.00 |
| BD16. 鹹檸檬 / Salty Lemon / Nước Chanh Muối | — | $6.00 |
| BD17. 檸檬 / Perrier Lemon / Sade Chính | — | $6.60 |
| BD18. 泰國茶 / Thai Tea / Trà Thái | — | $6.50 |
| BD19. 荔枝汁 / Lychee Juice | — | $6.00 |
| BD2. 冰咖啡 / Iced Coffee / Cafe Bi | — | $5.99 |
| BD20. Tangerine Lemon Juice | — | $6.00 |
| BD3. 冰凍紅茶 / Iced Tea / Trà Di | — | $2.70 |
| BD8. 汽水 / Soft Drink / Nước Ngọt | — | $2.70 |
| D1. 蟹肉魚肚羹 / Crab Meat With Fish Maw Soup / Siếp Thị Cai Bong Bóng Có | — | $18.00 |
| D100. 椒鹽排骨 / Salt & Pepper Pork Ribs / Sun Rang Mubi | Hot and spicy. | $15.00 |
| D101. 京都排骨 / Peking Style Pork Ribs / Siên Kinh Đô | — | $16.00 |
| D102. 甜酸肉 / Sweet & Sour Pork / Thịt Heo Chua Ngọt | — | $15.00 |
| D103. 宫保四样 / Kung Pao 4 Deluxe (Chicken, Beef, Shrimp, Scallop) Kung Pao Bốn Món (Gà, Bò, Tôm, Sò Điệp) | — | $20.00 |
| D104. 宮保牛 / Kung Pao Beef / Bo Kung Pao | Hot and spicy. | $16.00 |
| D107. 酸菜炒大腸 / Stir Fried Pork Intestine With Preserved Veg / Rut Hee Xão Chi Chua | — | $16.00 |
| D108. 陳皮牛肉 / Orange Beef Or Chicken/ Bò Trin Bi (Hole Ga) | Hot and spicy. | $16.00 |
| D109. 黑椒牛仔粒 / Vietnamese Shaking Beef / Bò Lúc Lắc | Hot and spicy. | $19.00 |
| D11. 酸辣湯 / Hot & Sour Soup / Súp Can Cay | Hot and spicy. | $14.00 |
| D110. 魚香牛肉 / Beef With Garlic Sauce / Bộ Xào Tỏi | — | $16.00 |
| D111. 黑椒牛肉 / Black Pepper Steak / Bộ Xảo Tiêu Đen | Hot and spicy. | $16.00 |
| D112. 鐵板牛仔骨 / Sizzling Short Ribs / Sam Bo Non Dia Sit | — | $19.00 |
| D113. 鐵板牛柳 / Sizzling Beef / Bò Đĩa Sắt | — | $19.00 |
| D114. 鐵板雞 / Sizzling Chicken With Black Bean Sauce / Gà Tàu Xì | — | $17.00 |
| D115. 鐵板海鮮 / Sizzling Seafood / Đổ Biển Đầu Sắt | — | $20.00 |
| D116. 鐵板生蠔 / Sizzling Oyster / Ho Tubi Dis Sift | — | $19.00 |
| D117. XO炒生菜 / Sautéed Lettuce With XO Sauce / Cải Xà Lách Xào Sốt XO | Hot and spicy. | $13.99 |
| D118. 马来盏生菜 / Sautéed Lettuce With Malaysian Sauce / Cải Xà Lách Sốt Mã Lai | Hot and spicy. | $13.99 |
| D12. 人参雞湯/ Ginseng Chicken Soup (Cup) / Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc (Chung) | — | $18.00 |
| D124. 蚝油芥兰 / Sautéed Chinese Broccoli With Oyster Sauce / Cải Làn Xào Dầu Hào | — | $13.99 |
| D125. 双菇时菜 / Double Mushroom With Vegetables / Cải Xanh Xào Nấm (2 Loại) | — | $16.00 |
| D126. 麻婆豆腐 / Spicy Tofu With Minced Pork / Đậu Hũ Ma Bà Thịt Bằm | Hot and spicy. | $13.19 |
| D128. 椒鹽豆腐 / Salt & Pepper Tofu / Du Hi Rang Mufi | Hot and spicy. | $16.50 |
| D129. 招牌豆腐 / Chef’s Special Fried Tofu / Đậu Hũ Chiên Đặc Biệt | — | $18.00 |
| D13. 蛋花湯 / Egg Drop Soup / Súp Trứng Gà | — | $11.99 |
| D130. 乾扁四季豆 / Sautéed String Bean With Spicy Sauce / Du Que Xão Cay | Hot and spicy. | $14.00 |
| D131. 清炒时菜 / Sautéed Seasonal Vegetable / Cái Thiệp Cẩn Xào Tỏi | — | $14.00 |
| D132.雜菜玉子豆腐 / Sautéed Egg Tofu With Veggie / Cải Xanh Xào Đậu Hà Trứng | — | $18.00 |
| D133. 雲耳炒蓮藕片 / Sautéed Fungus With Lotus Root / Cả Sen Xào Nấm Mèo | — | $14.00 |
| D134. XO海鲜煲 / Seafood With XO Sauce Clay Pot / Hải Sản Sốt XO Tay Cầm | Hot and spicy. | $17.99 |
| D135. 海鮮豆腐煲 / Seafood Tofu Clay Pot / Đậu Hủ Đồ Biển Tay Cầm | — | $17.99 |
| D138. 柱侯牛腩煲 / Beef Stew Clay Pot / Bò Kho Tay Cần | — | $20.00 |
| D139. 茄子牛仔骨煲 / Short Ribs & Eggplant Clay Pot / Sun Bò Non Ca Tim Tay Cam | — | $18.00 |
| D14. 海蜇皮 / Hong Kong Style Jelly Fish Salad / Gỏi Siêu Hong Kong | — | $14.00 |
| D140. 羊腩煲 / Lamb Clay Pot / Thit De Tay Cam | — | $22.00 |
| D141. 魚香茄子/ Eggplant With Garlic Sauce Clay Pot / Ca Tim Tay Cam | Hot and spicy. | $14.39 |
| D142. 粉丝杂菜煲 / Bean Thread & Mixed Vegetables Clay Pot / Miến Xào Rau Thập Cẩm Tay Cầm | — | $15.00 |
| D143. 鹹魚雞粒豆腐煲 / Salted Fish With Chicken Clay Pot / Cô Mặt Gà Tay Cần | — | $18.99 |
| D144. 姜葱生蚝煲 / Oyster With Ginger & Scallion Clay Pot / Hàu Gừng Hành Tay Cầm | — | $19.00 |
| D146. 豉油皇炒麵 / Stir-Fried Egg Noodle With Soy Sauce / Mì Xào Mem Xì Dầu | — | $13.50 |
| D147. 什锦煎麵 / Combination Crispy Egg Noodle / Mì Xào Dòn Thập Cẩm | — | $18.00 |
| D148. 雜錦炒河/ Combination Stir Fried Flat Rice Noodle / Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm | — | $18.00 |
| D149. 蟹肉乾燒伊麵 / Yee Mein With Crab Meat / Mi (Yee Mein) Với Thịt | — | $17.00 |
| D15. 春卷 (4) / Egg Roll (4) / Chi Gib (4) | — | $8.00 |
| D150. 海鮮煎麵 / Seafood Crispy Egg Noodle / Mì Xào Dòn Đồ Biển | — | $19.19 |
| D151. 揚州炒飯 / Young Chow Fried Rice / Cơn Chiến Dương Châu | — | $15.00 |
| D152. 叉燒炒飯 / BBQ Pork Fried Rice / Cơm Chiên Xá Xíu | — | $15.00 |
| D154. 海鮮炒飯 / Seafood Fried Rice / Com Hhiem Do Bien | — | $16.00 |
| D155. 蝦仁炒飯 / Shrimp Fried Rice / Com Chien Tom | — | $16.00 |
| D156. 臘腸炒飯 / Chinese Sausage Fried Rice / Cơm Chiên Lạp Xưởng | — | $16.00 |
| D157. 鹹魚雞粒炒飯 / Salted Fish With Chicken Fried Rice / Cơm Chiên Cá Mặn Gà | — | $16.00 |
| D158. 芥蘭牛炒河 / Stir Fried Flat Rice Noodle With Beef & Chinese Broccoli / Hủ Tiếu Xào Bò Với Cải Làn | — | $16.50 |
| D159. 脆煎河粉/ Pan Fried Flat Rice Noodle (Crispy) Beef & Chinese Broccoli / Hủ Tiếu Chiên Dòn | — | $16.00 |
| D159A. 海鮮煎河粉 / Seafood Pan Fried Flat Rice Noodle (Crispy) / Hi Tieu Chien Don Do Biển | — | $18.00 |
| D16. 素菜春卷 / (4) Veggie Egg Roll (4) / Chi Gio Chary (4) | — | $7.00 |
| D160. 炒河粉牛肉豉豆酱 / Stir Fried Flat Rice Noodle With Beef & Black Bean Sauce / Hủ Tiếu Xào Bò Sốt Đậu Đen | — | $16.74 |
| D160A. 海鲜干炒河粉 / Stir Fried Flat Rice Noodle With Seafood (Dry) / Hủ Tiếu Xào Hải Sản Kiểu Khô | — | $19.14 |
| D161. 海鲜干炒河粉 / Stir Fried Flat Rice Noodle With Seafood (Dry) / Hủ Tiếu Xào Hải Sản Kiểu Khô | — | $14.34 |
| D162. 星州炒米 / Singapore Style Vermicelli / Bin Xho Singapore | Hot and spicy. | $15.00 |
| D164. 廣東炒米 / Cantonese Style Vermicelli / Biên Yên Quảng Đông | — | $19.14 |
| D165. 瑤柱蛋白炒飯 / Egg White & Dry Scallop Fried Rice / Cơm Chiên Sò Điệp Khô & Lòng Trắng Trứng Hot Ca | — | $17.00 |
| D166. 牛肉炒飯 / Beef Fried Rice / Cơm Chiên Bàn | — | $14.34 |
| D167. 咸鱼虾仁炒饭 / Salted Fish With Shrimp Fried Rice / Cơm Chiên Cá Mặn & Tôm | — | $17.94 |
| D168. 咸鱼腊肠炒饭 / Salted Fish With Chinese Sausage Fried Rice / Cơm Chiên Cá Mặn & Lạp Xưởng | — | $17.94 |
| D169. Nhà Và Thi Đã Thúc / Salted Fish With Seafood Fried Rice / Con Chiến Đổi Biển Cả | — | $20.34 |
| D17. 雞絲海蜇沙律 / Shredded Chicken & Jelly Fish Salad / Goi Sa G | — | $16.00 |
| D170. 素菜炒河 / Stir Fried Flat Rice Noodle With Mix Veggies / Hi Tifu Ko Chay | — | $14.34 |
| D171. 素菜炒麵 / Stir Fried Egg Noodle With Mix Veggies / Mi Xão Chay | — | $14.34 |
| D18. 什锦冷盘 / Combination Cold Cut Platter / Khai Vị Ngũ Phúc | — | $45.00 |
| D19. 脆皮炸大腸 / Crispy Pork Intestine / Ruột Heo Chiên Dòn | — | $16.00 |
| D2. 蟹肉蘆筍要 / Crab Meat With Asparagus Soup / Sip Ming Co | — | $18.00 |
| D22. 生菜蝦鬆 / Shrimp Lettuce Wraps / Tom Tron Cun Salad | — | $16.00 |
| D27. 湖南脆皮魚 / Hunan Style Crispy Fish / Cái Chiên Dòn Hồ Nam | Hot and spicy. | $26.00 |
| D28. 五柳脆皮魚 / Sweet & Sour Sauce On Crispy Fish / Ci Chin Don Chu Ngot | — | $26.00 |
| D3. 菊花魚羹 / Fish Egg Drop Soup / Sáp Cả Hoa Trứng | — | $16.00 |
| D37. 椒鹽軟殼蟹/ Salt & Pepper Softshell Crab / Cua Lột Rang Muối | Hot and spicy. | $23.00 |
| D38. 黑椒牛油软壳蟹 / Softshell Crab With Butter And Black Pepper / Cua Lột Chiên Bơ Tiêu | — | $23.00 |
| D4. 粟米魚肚羹 / Fish Maw With Corn Soup / Giáp Bắp Bong Bóng Cá | — | $16.50 |
| D41. 碧綠帶子蝦球/ Sautéed Shrimp & Scallop With Vegetables / Tôm, Sò Điệp Xào Cải | — | $21.00 |
| D42. 翡翠帶子 / Sautéed Scallop With Vegetables / Sò Điệp Xào Cải | — | $20.00 |
| D43. 滑蛋炒蝦仁 / Shrimp With Scrambled Egg / Tom Chin Tring | — | $14.50 |
| D44. 椒盐带子 / Salt & Pepper Scallop / Sò Điệp Rang Muối | Hot and spicy. | $21.59 |
| D45. 椒鹽中蝦 / Salt & Pepper Shrimp / Tôm Rang Muối | Hot and spicy. | $19.00 |
| D46. 鼓油皇中蝦 / Shrimp With Soy Sance / Tim Nate Tang | — | $19.00 |
| D47. 九陳塔炒蜆/ Sautéed Clams With Basil / Nghiên Xào Là Quê | — | $19.00 |
| D48. 蜜桃蝦球 / Sautéed Walnut Shrimp With Veggies / Tom Xão Mat Dio | — | $18.00 |
| D49. 西汁核桃蝦/ Walnut Shrimp With Mayo Sauce / Tôm Chiên Mít Dừa Với Sốt Mayonnaise | — | $18.00 |
| D5. 雞絲粟米羹 / Shredded Chicken With Corn Soup / Súp Bap Thit Ga | — | $15.00 |
| D50. 豉椒炒蜆 / Sautéed Clam With Black Bean Sauce / Nghiện Bảo Tàu Xã | — | $18.00 |
| D51. 沙茶炒蜆 / Sautéed Clam With Saté Sauce / Nghĩa Xào Sate | Hot and spicy. | $18.00 |
| D52. 椒鹽班片 / Salt & Pepper Fish Fillet / Ci Ming Rang Muli | Hot and spicy. | $17.00 |
| D53. 湖南斑片 / Hunan Fish Fillet / Cá Miếng Hồ Nam | Hot and spicy. | $17.00 |
| D54. 粟米斑片/ Fish Fillet With Com Sauce / Cô Miếng Xào Bắp | — | $17.00 |
| D55. 時菜炒斑球/ Sautéed Fish Fillet With Mixed Vegetables / Mìng Xào Cải | — | $17.00 |
| D56. 豉椒炒斑球 / Fish Fillet With Black Bean Sance / Ci Ming Xiao Thu Xi | — | $17.00 |
| D57. 椒鹽鮮魷 / Salt & Pepper Squid / Mực Rang Muối | — | $16.00 |
| D58. 酸菜鮮魷 / Squid With Preserved Vegetables / My Xo Chi Chua | — | $16.00 |
| D59. 酥炸生蠔 / Crispy Fried Oyster / Hao Chin Din | — | $19.19 |
| D6. 海鮮豆腐囊 / Seafood Tofu Soup/ Súp Di Bien Du Hil | — | $15.00 |
| D60. 薑蔥生蠔 / Oyster With Ginger & Scallion / Ho Xie Gibog Hash | — | $18.00 |
| D61. 宮保鮮魷 / Kung Pao Squid / Mat Xlo Kung Pao | — | $17.00 |
| D62. 骨香龍利球 / Sautéed Sole Fillet With Crispy Bone / Cả Liên Trâu Các Hương | — | $39.59 |
| D65. 清蒸龍利 / Steamed Sole Fish / Cá Trích Hấp | — | $30.00 |
| D67. 油泡龍利球 / Stir Fried Fish Fillet With Snow Peas / Ci Ming Xio Eu Hoa Lan | — | $16.00 |
| D68. 吉列魚柳/ Fish Fillet Deep Fried (Gillette) / Cá Miếng Chiến Xã | — | $15.00 |
| D69. 香港蝦 / Hong Kong Style Shrimp / Tom Hong Kong | — | $18.00 |
| D7. 瑤柱雞絲羹 / Scallop & Shredded Chicken Soup / Súp Scallop Thit Ga | — | $16.00 |
| D71. 酥炸龍利魚 / Deep Fried Whole Sole Fish / Có Liên Triều Chiến Dòn | — | $29.99 |
| D72. 鲍鱼片海参蘑菇 / Sliced Abalone, Sea Cucumber & Mushroom / Bào Ngư Miếng, Hải Sâm, Nấm | — | $33.00 |
| D73. 三菇海參 / Triple Mushroom With Sea Cucumber / Ba Logi Nim Xão Hii Sam | — | $35.00 |
| D75. 紅燒鮑魚 / Braised Abalone / Bào Ngư Nguyên Con Hằnt | — | $60.00 |
| D76. 主廚特色雞（半只） / Chef's Special Chicken (Half) / Gà Quý Phi (Niên Can) | — | $18.00 |
| D77. 薑蔥霸皇雞 / Chicken With Ginger & Scallion (Half) / Ngà Hấp Gừng Hành (Nửa Con) | Hot and spicy. | $19.00 |
| D78. 菜膽上湯雞 / Sautéed Chicken & Veg (Skin & Bone) / Gồ Hiếp Cải Xanh | — | $17.00 |
| D79. 蜜桃炒雞球 / Stir Fried Chicken With Walnut / Go Xào Một Đà | — | $14.00 |
| D8. 西湖牛肉羹 / West Lake Beef Soup / Súp Thịt Bò Tây Hồ | — | $16.00 |
| D80. 辣子雞 / Spicy Chicken / Gà Xao Cay | Hot and spicy. | $14.00 |
| D81. 毛菇雞片 / Mushroom Chicken / Ga Xo Nam | — | $14.00 |
| D82. 甜酸雞 / Sweet & Sour Chicken / Ga Chu Ngot | — | $14.00 |
| D83. 宮保雞 / Kung Pao Chicken / Ga Kung Pao | Spicy. | $14.00 |
| D84. 左宗雞 / General Tso's Chicken / Ga Ting Quin | Spicy. | $14.00 |
| D85. 脆皮烤鸭（半只） / Crispy Duck (Half) / Vịt Quay (Nửa Con) | — | $20.00 |
| D86. 北京鴨 / Peking Duck With (Chopped Bone / Vịt Bắc Kinh (Chặt Xương) | — | $47.00 |
| D87. 魚香雞片 / Chicken With Garlic Sauce / Gà Xào Tỏi | — | $14.00 |
| D88. 黑椒雞片 / Black Pepper Chicken / Là Đào Tiêu Đen | — | $14.00 |
| D89. 沙茶雞片 / Saté Chicken / Ga Xo Sate | — | $14.00 |
| D90. 香港雞 / Hong Kong Chicken / Gà Hồng Kông | — | $14.00 |
| D91. 芥蘭牛肉 / Beef With Chinese Broccoli / Bộ Xào Chi Lần | — | $16.00 |
| D92. 中式牛柳 / Oriental Style Beef / Bò Xo Quing Dong | — | $16.00 |
| D93. 沙茶牛肉 / Saté Beef / Bò Xào Sate | — | $16.00 |
| D94. 蔥爆牛肉 / Stir Fried Beef With Scallion / Bộ Xào Hành Lo | — | $16.00 |
| D95. 黑椒牛仔骨 / Short Ribs With Black Pepper Sauce / Sườn Bò Non Tiêu Đen | Hot and spicy. | $18.00 |
| D96. 蜜椒牛仔骨 / Short Ribs With Honey Sauce / Sườn Bò Mật Ong | Hot and spicy. | $19.00 |
| D98. 青椒牛肉 / Beef With Bell Pepper / Bo Xio Ot Chung | — | $16.79 |
| D99. 咖喱牛肉 / Curry Beef / Bò Xào Càri | — | $16.00 |
| K13. 蟹肉培根帶子卷 / Bacon Wrapped Scallop With Crab Meat Sauce / Plang Hoàng Dương | — | $40.00 |
| K16. XO蒸带子 / Steamed Scallop With XO Sauce / Tui Hấp Sốt XO | — | $16.00 |
| K17. XO貴妃蚌 / Surf Clam With XO Sauce / Mặt Biển Xào Sốt Xo | — | $18.00 |
| K23. 蒙古牛肉 / Mongolian Beef / Bộ Mông Cổ | Hot and spicy. | $16.00 |
| K24. 红烧牛尾煲 / Ox Tail Clay Pot / Đuôi Bò Kho Tay Cầm | — | $25.00 |
| K24. 蒜蓉芥菜 / Garlic Mustard Green / Cải Be Xash Xào Tỏi | — | $15.00 |
| K25. 雞或魚苦瓜湯 / Chicken (Fish) Bitter Melon Soup / Cảnh Khổ Qua Gà (Cái) | — | $15.00 |
| K27. 芥菜雞湯 / Chicken (Fish) Mustard Green Soup / Canh Cải Bẹ Xanh Gà (Cá) | — | $15.00 |
| K28. 佛跳牆 / Dry Seafood Deluxe Soup (Cup) / Phật Nhảy Tiếng (Cap) | — | $39.00 |
| K3.海鮮什菜湯 / Seafood With Vegetable Soup / Súp Chi Thip Clm De Bien | — | $16.00 |
| K31. 銀魚花生 / Sautéed Anchovy With Peanut / Cá Sửa Đậu Phụng | — | $26.00 |
| K32. 九陳塔炒青口/ Sautéed Mussels With Basil / Vẹm Xào Lá Quế | — | $18.00 |
| K33. 豉汁炒青口 / Sautéed Mussels With Black Bean Sauce / Ven Xão Tax | — | $18.00 |
| K34. 沙嗲炒青口/ Sautéed Massels With Saté Sauce / Vem Xão Saté | — | $18.00 |
| 雞肉生菜包 / Chicken Lettuce Wrap / Gì Trộn Cuộn Salad | — | $15.50 |