| Item | Description | Price |
|---|---|---|
| 1 Paquete De Tortillas / 1 Pack Of Tortillas | Paquete de tortillas, que ofrece un complemento práctico para cualquier comida. / Pack of tortillas, offering a convenient addition to any meal. | $1.50 |
| 12 Piezas / 12 Pieces | Hasta dos salsas. / Up to two sauces. | $15.25 |
| 16 Piezas / 16 Pieces | Hasta tres salsas. / Up to three sauces. | $20.00 |
| 20 Piezas / 20 Pieces | Hasta tres salsas. / Up to three sauces. | $24.00 |
| 6 Piezas / 6 Pieces | Hasta una salsa. / Up to one sauce. | $8.99 |
| 8 Piezas / 8 Pieces | Hasta dos salsas. / Up to two sauces. | $10.99 |
| Agua Fresca / Fresh Flavored Water | — | $2.99 |
| Aguacate / Avocado | La mitad de un aguacate maduro, que se sirve típicamente como acompañamiento. / Half of a ripe avocado, typically served as an accompaniment. | $3.99 |
| Aguas Frescas / Fresh Flavored Waters | — | $4.00 |
| Al Pastor / Pork | Cerdo marinado y piña a la parrilla envueltas en una tortilla de harina, que suele incluir arroz, frijoles, cebolla y cilantro. / Marinated pork and grilled pineapple wrapped in a flour tortilla, typically includes rice, beans, onions, and cilantro. | $10.99 |
| Almuerzo De Tacos / Taco Lunch | Dos tacos callejeros con una selección de carne: carne asada o de pollo junto con arroz y frijoles. / Two street tacos with choice of meat: steak or chicken along with rice and beans. | $9.99 |
| Antojo Guatemalteco / Guatemalan Sampler | Seis pequeñas tortillas fritas cubiertas con: dos garnachas, dos mini enchiladas de verdura y dos mini tostadas Shaddai. / Six small fried tortillas topped with: two garnachas, two vegetable mini enchiladas, and two mini tostadas Shaddai. | $11.50 |
| Arroz / Rice | — | $2.75 |
| Arroz Con Leche / Rice Pudding | Bebida reconfortante tradicional de arroz y leche tibia espolvoreada con canela. / Traditional comfort drink of rice and warm milk dusted with cinnamon. | $4.00 |
| Asada / Steak | Bistec a la parrilla envuelto en una tortilla de harina, que suele incluir frijoles, arroz, lechuga, tomate, queso y crema agria. / Grilled steak wrapped in a flour tortilla, typically includes beans, rice, lettuce, tomato, cheese, and sour cream. | $10.99 |
| Banderilla De Salchicha / Corn Dog | Una banderilla de salchicha con papas fritas. / One corn dog along with French fries. | $6.00 |
| Bistec Asado / Grilled Steak | Carne asada junto con arroz, frijoles charros, pollo a la parrilla, salchichas picantes, cebollín, chile y un paquete abierto de tortillas. / Carne asada alongside with rice, charro beans, grilled chicken, hot spicy sausages, chive, hot pepper and open pack of tortillas. | $23.00 |
| Bistec Maya / Maya Steak | Carne asada con salsa roja picante y cebollas asadas, acompañado de arroz, frijoles charros con queso espolvoreado, chile, lechuga, crema agria, guacamole, pico de gallo y un paquete de tortillas. / Carne asada dressed with spicy red salsa and grilled onions alongside with rice, charro beans with sprinkled queso, hot pepper, lettuce, sour cream, guacamole, pico de gallo and one pack of tortillas. | $20.00 |
| Café / Coffee | Mezcla rica y aromática elaborada a la perfección. / Rich, aromatic blend brewed to perfection. | $2.50 |
| Caldo De Gallina Criolla / Creole Hen Broth | Sopa de pollo que contiene papa, pasta junto con arroz blanco, chile toreado, cilantro y cebolla. (1 paquete de tortilla). / Chicken soup containing potato, pasta along with white rice, toreado chili, cilantro and onions. (1 pack of tortilla). | $16.00 |
| Caldo De Marisco / Seafood Broth | Sopa de mariscos que contiene camarones, bagre, mejillones, zanahorias, mezcla de mariscos junto con arroz blanco, chile toreado, cilantro y cebolla. (1 paquete de tortilla). / Seafood soup containing shrimp, catfish, mussels, carrots, mixed seafood along with white rice, toreado chili, cilantro and onions. (1 pack of tortilla). | $22.00 |
| Caldo De Res / Beef Broth | Sopa de carne de res que contiene zanahorias, papa, chayote junto con arroz blanco, chile toreado, cilantro y cebolla. (1 paquete de tortilla). / Beef soup containing carrots, potato, squash along with white rice, toreado chili, cilantro and onions. (1 pack of tortilla). | $14.00 |
| Camarones / Shrimp | Camarones salteados con pimientos morrones y cebollas, envueltos en una tortilla de harina con arroz, frijoles y queso, que suele incluir pico de gallo y crema agria. / Shrimp sautéed with bell peppers and onions, wrapped in a flour tortilla with rice, beans, and cheese, typically includes pico de gallo and sour cream. | $14.00 |
| Camarones A La Plancha / Grilled Shrimp | Doce camarones junto con cebollas fritas, arroz, limón y ensalada de acompañamiento (lechuga, pico de gallo, guacamole, crema). / Twelve shrimp along with fried onions, rice, lime and side salad (lettuce, pico de gallo, guacamole, sour cream). | $20.00 |
| Camarones Preparados / Prepared Shrimp | Camarones preparados con una mezcla de especias, a menudo acompañados de verduras o una salsa especial, reflejando los métodos culinarios tradicionales mexicanos. / Shrimp prepared with a blend of spices, often accompanied by vegetables or a special sauce, reflecting traditional Mexican culinary methods. | $8.99 |
| Carne Asada / Steak | Carne asada junto con arroz, frijoles, chile toreado, cebollín y ensalada de acompañamiento (lechuga, pico de gallo, guacamole y crema). (1 paquete de tortilla). / Carne asada along with rice, beans, hot pepper, chive and side salad (lettuce, pico de gallo, guacamole and sour cream). (1 pack of tortilla). | $16.99 |
| Carne Asada Con Camarones / Steak With Shrimp | Carne asada junto con seis piezas de camarones, cebolla frita, arroz, frijoles, chile toreado, cebollín y ensalada de acompañamiento (lechuga, pico de gallo, guacamole y crema). (1 paquete de tortilla). / Carne asada along with 6 pieces of shrimp, fried onions, rice, beans, hot pepper, chive and side salad (lettuce, pico de gallo, guacamole and sour cream). (1 pack of tortilla). | $24.00 |
| Carne Asada Shaddai / Steak Shaddai | Carne asada junto con dos piezas de pollo frito, arroz, frijoles, plátano frito, chile toreado y cebollín. (1 paquete de tortilla). / Carne asada along with two pieces of fried chicken, rice, beans, fried plantain, hot pepper, and chive. (1 pack of tortilla). | $20.50 |
| Chapín De Almuerzo / Lunch Chapin | Dos huevos estrellados junto con arroz, frijoles y plátanos fritos. / Two fried eggs along with rice, beans and fried plantains. | $9.99 |
| Chevere | Perro caliente cubierto con guacamole, mezcla de curtido, ketchup, mayonesa y mostaza. / Hot dog topped with guacamole, mix cabbage, ketchup, mayo and mustard. | $4.50 |
| Chiles Toreados / Toreado Chilis | Jalapeños y cebollas, salteados y mezclados con un toque de lima. / Jalapeños and onions, blistered and tossed with a hint of lime. | $4.00 |
| Chips & Guacamole | Chips de tortilla crispy servidos con guacamole fresca y casera. / Crispy tortilla chips served with fresh, homemade guacamole. | $7.99 |
| Chips Y Queso / Chips And Cheese | Chips de tortilla servidos con una salsa cremosa de queso. / Tortilla chips served with a creamy cheese sauce. | $6.99 |
| Combo De Fajita | Elección de dos: carne asada, pollo o camarones. / Choice of any two: steak, chicken or shrimp. | $19.99 |
| Combo Shaddai | Ocho piezas de pollo junto con tres acompañantes grandes de tu elección. (Dos paquete de tortillas). / Eight pieces of chicken along with three large Shaddai sides of your choice. (2 pack of tortillas). | $26.00 |
| Crema Agria / Sour Cream | — | $0.75 |
| Elote Loco / Loco Corn | Un elote cubierta con mayonesa, ketchup, picamas, queso y una rebanada de lima. / Corn on a cob covered with mayonnaise, ketchup, picamas, cheese and a slice of lime. | $4.99 |
| Empanada De Almuerzo / Lunch Empanada | Dos empanadas rellenas de queso, pollo y zanahorias cubiertas con lechuga, queso y crema junto con arroz y frijoles. / Two empanadas stuffed with cheese, chicken and carrots topped with lettuce, cheese and sour cream with rice and beans. | $9.99 |
| Empanadas | Cuatro empanadas rellenas de pollo, queso y zanahorias y cubiertas con lechuga, queso y crema. / Four empanadas filled with chicken, cheese and carrots and topped with lettuce, cheese and sour cream. | $10.99 |
| Enchilada De Verdura / Vegetable Enchilada | Una tostada cubierta con carne molida, mix de remolacha, queso, rebanada de huevo y salsa roja. / One hard shell tortilla covered with ground beef, mix beets, cheese, slice of egg and red salsa. | $4.75 |
| Energía / Energy | — | $3.50 |
| Ensalada César / Caesar Salad | Pollo a la parrilla junto con lechuga romana y queso parmesano. / Grilled chicken along with romaine lettuce and Parmesan cheese. | $13.50 |
| Ensalada De Acompañante / Side Salad | Una ensalada generalmente incluye lechuga fresca, tomates y una selección de verduras comunes, aderezadas ligeramente para complementar su comida. / A side salad typically includes fresh lettuce, tomatoes, and a selection of common vegetables, dressed lightly to complement your meal. | $4.00 |
| Ensalada Rusa / Russian Salad | — | $2.75 |
| Ensalada Shaddai / Shaddai Salad | Pollo a la parrilla junto con lechuga romana, zanahorias, tortilla chips y tomate. / Grilled chicken along with romaine lettuce, carrots, tomato and tortilla chips. | $13.99 |
| Fajita De Asada / Steak Fajita | Bistec cortado en rodajas cocinado con pimientos morrones y cebollas, normalmente incluye tomates. / Sliced steak cooked with bell peppers and onions, typically includes tomatoes. | $18.99 |
| Fajita De Camarones / Shrimp Fajita | Camarones a la plancha suelen incluir pimientos morrones y cebollas, se sirven en una sartén caliente. / Grilled shrimp typically includes bell peppers and onions, served on a sizzling skillet. | $21.00 |
| Fajita De Pollo / Chicken Fajita | Las fajitas de pollo suelen incluir tiras de pollo salteadas con pimientos, cebollas y tomates, y a menudo se sirven con tortillas de harina. / Chicken fajita typically includes sautéed chicken strips with bell peppers, onions, and tomatoes, often served with flour tortillas. | $17.99 |
| Fiesta Shaddai | Veinticuatro piezas de pollo junto con seis acompañantes grandes de su elección. (Cinco paquete de tortillas). / Twenty-four pieces of chicken along side with six large Shaddai sides of your choice. (5 packs of tortillas). | $86.00 |
| Frijoles / Beans | — | $2.75 |
| Garnachas | Cinco tortillas fritas pequeñas, cubiertas con carne molida, curtido mixto, queso y salsa roja. / Five small fried tortillas, topped with ground beef, mix cabbage, cheese and red salsa. | $10.00 |
| Gran Asado / Grilled Chicken | Cinco piezas de pierna y muslo junto con tres guarniciones grandes de su elección. / Five pieces of a leg and thigh along with three large sides of your choice. | $42.00 |
| Guacamole | — | $1.99 |
| Guisado De Res / Stewed Beef | Carne de res junto con papas y arroz. (1 paquete de tortilla). / Beef along with potatoes and rice. (1 pack of tortilla). | $14.00 |
| Hamburguesa A La BBQ / BBQ Burger | Hamburguesa de carne Angus de 7 oz con queso, tomate, cebollas a la parrilla, lechuga y salsa BBQ acompañada de papas fritas preparadas. / 7 oz Angus beef patty with cheese, tomato, grilled onions, lettuce and BBQ sauce alongside with prepared French fries. | $12.50 |
| Hamburguesa Ahuacatal / Ahuacatal Burger | Hamburguesa de carne Angus de 7 oz con queso, tomates, cebollas, salsa chipotle y guacamole acompañada de papas fritas preparadas. / 7 oz Angus beef patty with cheese, tomatoes, onions, chipotle sauce and guacamole alongside with prepared French fries. | $13.00 |
| Hamburguesa Shaddai / Shaddai Burger | Hamburguesa de carne Angus de 7 oz con lechuga, queso, jalapeños, cebollas a la parrilla y salsa de la casa acompañada de papas fritas preparadas. / 7 oz Angus beef patty with lettuce, cheese, jalapeños, grilled onions and house sauce alongside with prepared French fries. | $12.50 |
| Jocon | Pollo cubierto con recado verde y con arroz. (1 paquete de tortilla). / Chicken covered with green recado sauce along with rice. (1 pack of tortilla). | $13.50 |
| La Clásica / The Classic | Hamburguesa de carne Angus de 7 oz con queso, tomate, lechuga, cebolla, pepinillos y salsa de la casa acompañada de papas fritas preparadas. / 7 oz Angus beef patty with cheese, tomato, lettuce, onions, pickles and house salsa alongside with prepared French fries. | $12.50 |
| Limón De Acompañante / Side Of Lime | Rodajas de lima en rodajas, servidas como acompañamiento refrescante para realzar los sabores de su comida. / Sliced lime wedges, served as a refreshing accompaniment to enhance the flavors of your meal. | $0.75 |
| Mayonesa / Mayonnaise | Una mezcla suave de aceite, yema de huevo y vinagre o jugo de limón, a menudo condimentada para realzar su textura cremosa. / A smooth blend of oil, egg yolk, and vinegar or lemon juice, often seasoned to enhance its creamy texture. | $0.50 |
| Maíz Quebrado / Broken Corn | Leche tibia con trocitos de maíz condimentado con canela y vainilla, luego endulzado con azúcar moreno. / Warm milk with corn bits spiced with cinnamon and vanilla, then sweetened with brown sugar. | $4.00 |
| Nuggets De Pollo / Chicken Nuggets | Ocho piezas de nuggets con papas fritas. / Eight nuggets along with French fries. | $6.00 |
| Palitos De Mozzarella Para Niños / Kid's Mozzarella Sticks | Cuatro palitos de mozzarella con papas fritas. / Four mozzarella sticks along with French fries. | $6.00 |
| Papa Preparada / Prepared Potato | Patatas fritas cubiertas con salsa ketchup, mayonesa y picamas. / French fries covered with ketchup, mayonnaise and picamas. | $3.75 |
| Papas Fritas / French Fries | — | $2.75 |
| Pepián | Pollo cubierto con recado rojo y con arroz y ensalada rusa. (1 paquete de tortilla). / Chicken covered with red recado sauce along with rice and Russian salad. (1 pack of tortilla). | $13.50 |
| Picamas | Un condimento picante elaborado con una mezcla de verduras encurtidas, que a menudo incluye jalapeños, zanahorias y cebollas. / A spicy condiment made with a blend of pickled vegetables, often including jalapeños, carrots, and onions. | $0.50 |
| Pico De Gallo | — | $0.75 |
| Platanito Frito / Fried Plantain | Plátano cortado cubierto con queso, crema y leche dulce. / Cut plantain covered with cheese, sour cream and sweet milk. | $5.99 |
| Plátano / Plantain | Típicamente servido como una bebida cálida y reconfortante, este atole guatemalteco está infusionado con la rica y dulce esencia del plátano. / Typically served as a warm and comforting beverage, this Guatemalan atole is infused with the rich, sweet essence of plantain. | $4.00 |
| Pollo / Chicken | Burrito de pollo jugoso, relleno de sabrosos ingredientes. / Succulent chicken burrito, packed with flavorful fillings. | $10.99 |
| Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken | Una pechuga de pollo a la parrilla junto con puré de papa de casa y brócoli. / One grilled chicken breast along with home style mashed potatoes and broccoli. | $14.50 |
| Pollo Especial De La Casa / House Chicken Special | Medio pollo junto con arroz y brócoli. (1 paquete de tortilla). / Half chicken along with rice and broccoli. (1 pack of tortilla). | $18.00 |
| Pollo Shaddai / Shaddai Chicken | Dos piezas de pollo frito junto con dos acompañantes de su elección. (1 paquete de tortilla). / Two pieces of fried chicken along with two Shaddai sides of your choice. (1 pack of tortilla). | $10.99 |
| Pollo Shaddai Asado / Grilled Shaddai Chicken | Una pieza de pierna y muslo con opción de dos guarniciones a su elección. / One piece of leg and thigh with the option of two sides of your choice. | $13.00 |
| Pupusa | Una tortilla rellena con la opción de relleno: chicharrón y queso, frijoles y queso, solo queso y mezcla pupusa (queso, frijoles y carne de cerdo). / One stuffed tortilla with the choice of filling: pork rind and cheese, bean and cheese, only cheese and mixture (cheese, bean and pork rinds). | $4.00 |
| Puré De Papas De La Casa / Home Style Mashed Potatoes | — | $2.75 |
| Quesadilla De Almuerzo / Lunch Quesadilla | Tortilla de harina de tamaño mediano rellena de queso y una selección de carne: carne asada o de pollo junto con arroz y frijoles. / Medium sized flour tortilla filled with cheese and choice of meat: steak or chicken along with rice and beans. | $9.99 |
| Quesadilla Para Niños / Kid's Quesadilla | Dos rebanadas de quesadilla de queso con papas fritas. / Two small slices of cheese quesadilla along with French fries. | $6.00 |
| Queso / Cheese | Delicia con queso ideal para mojar y agregar un toque de sabor a cualquier plato. / Cheesy delight made for dipping and adding a burst of flavor to any dish. | $0.65 |
| Quesoburguesa / Cheeseburger | Hamburguesa de carne Angus de 7 oz con lechuga, triple queso, tomate, ketchup y mayonesa acompañada de papas fritas preparadas. / 7 oz Angus beef patty with lettuce, triple cheese, tomato, ketchup and mayo along side with prepared French fries. | $12.50 |
| Rellenito | Un plátano relleno de frijoles. / One plantain stuffed with beans and covered with sour cream. | $4.25 |
| Shaddai Fajita | Carne asada, pollo y camarones. / Steak, chicken and shrimp. | $24.99 |
| Shaddai Familiar / Family Shaddai | Doce piezas de pollo frito junto con cuatro acompañantes grandes de su elección. (Tres paquetes de tortillas). / Twelve pieces of fried chicken along side with four Shaddai large sides of your choice. (3 packs of tortillas). | $46.00 |
| Shaddai Loco | Tres piezas de pollo frito junto con papas fritas preparadas. (1 paquete de tortilla). / Three pieces of fried chicken along with French fries prepared. (1 pack of tortilla). | $13.50 |
| Shaddai Para Niños / Kid's Shaddai | Una pieza de pollo frito con papas fritas. / One piece of fried chicken along with French fries. | $6.00 |
| Sodas En Botella / Bottled Sodas | — | $3.00 |
| Steak Asado / Grilled Steak | Carne asada junto con arroz, frijoles charros, pollo a la parrilla, salchichas picantes, cebollín, chile y un paquete abierto de tortillas. / Carne asada alongside with rice, charro beans, grilled chicken, hot spicy sausages, chive, hot pepper and open pack of tortillas. | $23.00 |
| Steak Maya / Maya Steak | Carne asada con salsa roja picante y cebollas asadas, acompañado de arroz, frijoles charros con queso espolvoreado, chile, lechuga, crema agria, guacamole, pico de gallo y un paquete de tortillas. / Carne asada dressed with spicy red salsa and grilled onions alongside with rice, charro beans with sprinkled queso, hot pepper, lettuce, sour cream, guacamole, pico de gallo and one pack of tortillas. | $20.00 |
| Super Asado / Super Grilled | Dos piezas de pierna y muslo junto con tres guarniciones a elección. / Two pieces of a leg and thigh along with three sides of your choice. | $19.50 |
| Súper Shaddai / Super Shaddai | Cuatro piezas de pollo junto con cuatro acompañantes de su elección. (1 paquete de tortilla). / Four pieces of chicken along with four Shaddai sides of your choice. (1 pack of tortilla). | $17.99 |
| Tacos Americanos / American Tacos | Elección de carne cubierto con lechuga, pico de gallo, crema y queso. / Choice of meat topped with lettuce, pico de gallo, sour cream and cheese. | $4.00 |
| Tacos Callejeros / Street Tacos | Elección de carne con cilantro y cebolla. / Choice of meat topped with cilantro and onions. | $3.50 |
| Taquito De Almuerzo / Taquito Lunch | Tres taquitos rellenos de queso, pollo y zanahorias cubiertos con lechuga, queso y crema junto con arroz y frijoles. / Three taquitos stuffed with cheese, chicken and carrots topped with lettuce, cheese and sour cream along with rice and beans. | $9.99 |
| Taquitos Dorados / Golden Brown Taquitos | Cinco taquitos dorados rellenas de pollo, queso y zanahorias y cubiertas con lechuga, queso y crema. / Five taquitos filled with chicken, cheese and carrots and topped with lettuce, cheese and sour cream. | $10.99 |
| Tostada A La Asada | Dos tostadas cubiertas con frijoles, carne asada, lechuga, crema, queso, pico de gallo y side de salsa. / Two hard shell tortillas covered with beans, carne asada, lettuce, sour cream, cheese, pico de gallo, and side of salsa. | $9.99 |
| Tostada Shaddai | Una tostada mix cubierta con pollo, zanahorias, ajotes verdes, queso y salsa roja. / One hard shell tortilla topped with a mixture of chicken, carrots, green beans, cheese and red salsa. | $4.75 |
| Tres Marías | Tres tostadas cubiertas con: 1) guacamole, cebolla y cilantro, 2) frijoles, cebolla y cilantro y 3) salsa roja, cebolla y cilantro. / Choice of toppings: 1) guacamole, onions and cilantro, 2) bean, onion and cilantro, 3) red salsa, onions and cilantro. | $6.75 |
| Té / Tea | — | $2.50 |